こんばんは、平野園(嫁)です。
今日は海匝農業事務所主催の、若手女性農業者視察研修会に参加してきました☆
手作りピザ体験&野菜摘み取り体験ができる、山武市のソムリエファームさんで行われました。
ソムリエファーム開いている渡辺さんから、農業や経営についてのお話を伺い、お昼は石釜で米粉のピザづくり体験しました♪(#^.^#)
生地を伸ばして具材を乗せてから~渡辺さんのご主人に1枚ずつ丁寧に焼いていただきます☆
ピザが焼けました!!焦げ目がいい感じで美味しそう~(#^.^#)
もちろんお味もとっても美味しかったです♪(≧∀≦)
具材はチーズも含めて全部地元産だそうです!
サラダ&ハーブティー&デザートまでいただいちゃいまして、お腹はとても満足です(笑)
午後からは、私たちと同じ農家(酪農家)に嫁いだ若手農業者の伊藤さんから、伊藤さんの取り組みについてのお話を伺いました!
色々と実践されてて、その活動力がスゴイ!と尊敬です\(◎o◎)/!
今回のセミナーも、相当刺激を受けました。
色々とヒントももらったので、自分も頑張ります(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
そして私は相変わらず、土佐弁は封印されてました\(◎o◎)/ナゼダ